Hace mas de 100 años, Baltazar Chico Zossi fundó su bodega en Colalao del Valle. Cautivado por el potencial que posee el Valle Calchaquí para el cultivo de la vid, gracias a su clima único y a 1800 metros de altura capaces de dar vinos que expresan el espíritu de su incomparable origen.
NOTAS DE CATA:
Este vino presenta un color rubí intenso con reflejos granate, fragancias florales y frutos rojos, un sabor intenso y complejo, coherente con sus aromas. Una combinación de sensaciones que amalgama lo mejor de la uva malbec con la fuerza del terroir calchaquí.
ALTURA DEL VIÑEDO: 1800 msnm
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16°C a 18°C
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