Este vino está elaborado con uvas proveniente de Junín, departamento del Este de la provincia de Mendoza,
cofermentado con 15% de Syrah de un viñedo ubicado en Pareditas, San Carlos. Esta combinación de terroirs nos permitió obtener mayor expresión aromática y darle un estilo similar a los vinos del Sur de Francia.
El vino fue elaborado en tanques de acero inoxidable, cofermentado a temperaturas controladas entre 18° y 24°,
procurando la conservación de los aromas propios de ambas cepas.
Alcohol: 14,9%
Acidez/PH: 6,38/3,43
Azúcar: 2,4 g/l
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