Notas de Cata:
De color rojo violáceo intenso, en nariz, el equilibrio logrado entre vino y madera nos permite apreciar los aromas frutales como la cereza negra, guinda, ciruela, mora y una puntita de pimiento morron ahumado, que aporta el Cabernet Sauvignon, sin quedar ocultos por la vainilla, el tabaco rubio, y el chocolate que le otorga la
barrica de tostado medio, en boca, es concentrado Y elegante, con taninos dulces y redondos, de buena acides que aportan frescura y buena persistencia aromática.
Maridaje:
Carnes rojas – verduras grilladas – quesos duros – salsas intensas – habano/puro
Temperatura:
Temperatura de Servicio: 16°C – 18°C
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